Самый хитрый знак. Самый коварный знак зодиака

Некоторые считают, что шаверма - это шаурма. Так ли это? Есть ли между этими блюдами различия? Сейчас разберемся в этом вопросе.

Описание. Что за блюдо? Как готовят кушанье?

Сначала хотелось бы сказать, что шаверма - это способ приготовления мяса, а не само готовое блюдо. Поэтому непринципиально, будете вы заворачивать мясо в лаваш, хлеб, питу или в блин. Самое важное - чтобы оно было хорошо обжарено на вертикальном мангале.

В такое блюдо в Египте вместо сметаны добавляется тахинский соус. Дополняют традиционно мясо зелень и помидор.

Исходя из вышесказанного, можно сказать, что шаверма - это шаурма. Просто в разных городах Российской Федерации называют это блюдо по-разному. Считается, что слово «шаверма» является ярким примером петербургской речи. Именно в Санкт-Петербурге жители так называют это кушанье. В Москве мясо в лаваше с овощами именуют привычным нам словом «шаурма».

А почему в Санкт-Петербурге «шаверма»? Потому что первыми это блюдо в России начали готовить в Ленинграде (ныне Санкт-Петербург) выходцы из Ливана. В их языке слово «шаурма» звучит как «шаверма».

Рецепт в домашних условиях. Изделие с сырным соусом

Сначала рассмотрим, как сделать шаверму без майонеза с соусом. Такое кушанье получится намного полезнее и вкуснее покупного.

Для приготовления изделия понадобится:

две тонкие лепешки (пшеничные);
соль (по своему вкусу);
помидор;
черный перец (молотый)
огурец;
четыре листика латука, айсберга или фриссе;
два куриных бедра.

Для приготовления соуса понадобится:

зубчик чеснока;
две ст. ложки сливочного сыра (например, маскарпоне, хотя можете взять любой другой на ваш выбор);
четыре столовые ложки сметаны (нежирной);
петрушка (одного-двух пучков будет вполне достаточно).

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт второй. Шаверма с картошкой

В лаваше шаверма - это блюдо, которое готовится, когда нужно сытно и быстро перекусить. Можно создавать разные варианты кушанья. Предлагаем вам этот способ. Таким образом, достаточно просто у вас получится шаверма. Это блюдо готовится без особых усилий и больших финансовых затрат. Запекать готовую шаверму можно в микроволновке. Если у вас будет желание, то вы можете ее отправить на сковороду либо же в духовку.

Что нужно, чтобы получилась вкусная шаверма, рецепт которой мы сейчас описываем? Следующие ингредиенты:

три огурца, помидора;
двести грамм твердого сыра;
четыре лаваша;
растительное масло;
шесть ст. ложек кетчупа, майонеза;
две куриные грудки;
соль;
двести грамм белокочанной капусты;
перец;
2 картошки.

Приготовление шавермы в домашних условиях: пошаговая инструкция

Сначала порежьте небольшими кусочками куриное филе. После чего посолите и поперчите. Затем обжарьте до золотистости на растительном масле.
Помойте картофель. После чего очистите и нарежьте соломкой. Затем обжарьте картофель на растительном масле. Этот процесс у вас займет где-то пятнадцать минут.
После чего нашинкуйте капусту.
Промойте огурцы. Затем тонкими ломтиками нарежьте.
Промойте помидоры. После чего их тоже тоненько порежьте.
Возьмите твердый сур. Его следует потереть на крупной терке.
Затем смешайте с майонезом и кетчупом. У вас получился своеобразный соус. Им смажьте лаваш. Потом начинайте выкладывать начинку. Делайте это слоями. Сначала выкладывайте курицу, потом - огурцы и помидоры, затем - капусту, картофель и сыр. После этого сворачивайте шаверму.
Полученное изделие отправляется в микроволновку на четыре минуты.
Все, готова шаверма. Это изделие стоит подавать теплым. Холодным оно будет не особо вкусным.

Рецепт третий. Шаверма в пите

Этот вариант приготовления отличается тем, что используется не лаваш, а пита. Ее вы должны заранее приобрести в магазине.

Для приготовления понадобится:

один крупный по размеру помидор;
один средний огурец;
100 мл соуса;
пита (две штуки);
100 грамм курицы-гриль;
лук (по вкусу).

Шаверма. Рецепт в домашних условиях

Порубите мелко курицу-гриль.
После питу разрежьте пополам.
Затем поместите соус (приготовить его вы можете по рецепту, представленному ниже).
После положите немного мяса, а также порезанные огурец и помидор.
Затем по желанию можете добавить лук.
Сверху полейте соусом. После разогревается в микроволновке шаверма. Это блюдо можно считать готовым. Поэтому, достав его из микроволновки, сразу же зовите родных к столу.

Чесночный соус

Такой соус для шавермы отлично подходит. Помимо этого он прекрасно сочетается с рыбными и мясными блюдами.

Для приготовления соуса потребуется:

смесь перцев;
50 мл майонеза, кефира и сметаны;
пучок зелени;
хмели-сунели;
пять долек чеснока.

Приготовление вкусного и ароматного соуса: пошаговая инструкция

1. Сначала пропустите через пресс чеснок.

2. Добавьте кефир, сметану и майонез.

3. После всыпьте специи и зелень.

4. Перемешайте. Все, готов соус. Можете использовать его для создания блюд.

Небольшое заключение

Теперь вы знаете, что такое шаверма. Рецепт с фото, представленный в статье, поможет вам сделать такое кушанье у себя дома. Желаем вам удачи и приятного аппетита!

Настоящая шаверма (или шаурма) имеет мало общего с тем, что мы привыкли повсеместно наблюдать на лотках с фаст-фудом или среди наиболее популярных рецептов в интернете. О тонкостях настоящей домашней шавермы в рецептах далее.

Домашняя шаверма в пите в домашних условиях – рецепт

Шаверма, которую принято готовить на Востоке, как правило, подается не в лаваше, а в куда более распространенной в тех краях пите. Основным мясным ингредиентом часто выступает курятина, которую перед обжаркой непременно маринуют в йогурте.

Ингредиенты:

Для курицы:

куриные бедра – 890 г;
яблочный уксус – 55 мл;
йогурт – 75 мл;
растительное масло – 15 мл;
молотый кардамон – щепотка.

Для соуса:

тахини – 65 г;
йогурт – 65 мл;
лимонный сок – 35 мл;
оливковое масло – 15 мл;
петрушка – 3 веточки.

Для шавермы:

томаты – 390 г;
красный лук – 35 г;
головка салата латук;
– 8 шт.

Приготовление

Приготовьте маринад, смешав яблочный уксус с йогуртом, маслом и кардамоном. Добавьте щедрую щепоть соли и соедините маринад с птицей. Оставьте курятину мариноваться в холоде не менее чем на 4 часа. После маринования бедра можно нарезать и обжарить либо запечь целиком, а затем разобрать.

Рецепт соуса для шавермы в домашних условиях ни капли не сложнее того, что считается традиционным в наших краях. Смешайте все компоненты из списка, пока не получите гладкую эмульсию. Приправьте по вкусу.

Нарежьте салат и овощи, выложите их в питу вместе с курятиной и полейте готовым соусом.

Домашняя шаверма с курицей в лаваше

Если возможности приобрести питу нет, то прекрасной альтернативой может стать тонкий листовой лаваш, который без проблем можно найти в любом из магазинов.

Ингредиенты:

Для курицы:

лимонный сок – 35 мл;
карри – 1 ч. ложка;
оливковое масло – 10 мл;
щепотка молотого кумина;
чеснок – 3 зубка;
курятина – 470 г.

Для соуса:

сметана – 115 г;
цедра ½ лимона;
зубок чеснока.

Для шаурмы:

сладкий лук – 45 г;
огурец – 115 г;
томаты – 135 г;
листы лаваша.

Приготовление

Перед тем, как приготовить шаверму в домашних условиях, необходимо подготовить курятину. Птицу очищают от излишков кожи и жира, а после нарезки маринуют в смеси ингредиентов из списка «для курицы». Если спешите, то оставьте мясо мариноваться при комнатной температуре 20 минут, в противном случае емкость можно разместить в холодильнике и оставить хоть на всю ночь.

Замаринованную птицу приготовьте в сковороде или над грилем.

Соедините компоненты для соуса.

Разделите овощи на кусочки произвольной формы, но небольшого размера. Положите овощи в лаваш, поверх разместите курятину и залейте все соусом. Сверните лаваш любым удобным образом.

Приготовление шавермы в домашних условиях

Такую шаверму удобно подавать на вечеринке в разобранном виде. Она удобнее в поедании и каждый из гостей сможет собрать блюдо за считанные минуты.

Ингредиенты:

Очень долгое время астрологи пытаются разрешить этот вопрос. За годы наблюдений и практики им удалось выделить четыре наиболее коварных знака. Это Скорпионы, Близнецы, Водолеи и Козероги. Каждый из этих знаков обладает особенным, своим типом коварства, именно поэтому так сложно однозначно ответить, кому из них это свойство присуще в большей степени.

Многие астрологи считают Близнецов наиболее коварными. Все дело в двойственной натуре этого знака . Неспособность приходить к компромиссам, врожденная хитрость и двуличность, проявляющаяся в стрессовых ситуациях, говорят о несомненном коварстве этого знака зодиака. А с учетом того, что Близнецы готовы пойти на что угодно, лишь бы не признать свои ошибки, общение с ними может быть довольно сложным.

Скорпионы одним своим названием вызывают ассоциацию с коварством. Этому присущи безжалостность, беспринципность, умение идти напролом. Скорпионы вызывают либо любовь, либо ненависть у большинства людей. И не зря: люди, рожденные под этим знаком, весьма опасны и коварны.

Наименее коварными многие астрологи считают Рыб. Этим созданиям просто не до хитрых и сложных планов отмщения миру, поскольку они обычно зациклены на совсем других вещах.

Козероги неоднократно за всю историю астрологии возглавляли список наиболее коварных знаков. Психологические особенности этого знака зодиака таковы, что препятствия и испытания не меняют его отношение к миру, не могут заставить предать друзей или идти по головам. Но стоит довести типичного Козерога до максимального уровня раздражения, и его мстительность и коварство возникают будто бы из пустоты. В таком состоянии Козероги могут причинить массу неприятностей людям, потратив огромное количество времени на утонченную и весьма неприятную месть. К счастью, Козероги довольно долго закипают, так что их мстительность и коварство редко выходят на свободу.

Прущие напролом Овны тоже редко возглавляли список самых коварных знаков. Этим людям проще напрямую выяснить отношения, даже если это может привести к драке или скандалу.

Коварные поневоле Водолеи

В последние годы многие астрологи считают самым коварным знаком Водолея. Ранее он не возглавлял подобные списки, но современные исследования и наблюдения заставили специалистов передумать. Коварство Водолея происходит из его нетерпимости и самобичевания, которые выплескиваются на окружающих, ни в чем не повинных людей. Происходит это в моменты напряжения или наоборот фрустрации, причем в обычном состоянии Водолеям коварство абсолютно несвойственно. Если коварство Козерога обдуманное и взвешенное, коварство Водолея спонтанное и ужасно неприятное, потому что в такие минуты он не может себя контролировать. После подобных всплесков Водолей уходит на очередной круг самобичеваний и самообвинений, что в итоге выливается в очередную вспышку коварства и злости.

Никому еще не удавалось быть настолько хитрым, чтобы скрыть это свое качество, говаривал Джон Локк. Похоже, прославленный английский философ заблуждался. Или просто не имел дела с Водолеями. ELLE - о самых хитрых знаках Зодиака.

12 место - Овен

Для представителей этого знака характерна открытость и манера . Овны почти не ведают страха и играют в открытую, не позволяя себе манипуляции. Ложь Овну не по душе, к ней он прибегает только в самых крайних случаях.

11 место - Козероги

Этот знак совсем не отличается хитростью и тягой к вранью, и все равно Козерогов именно такими и считают. Вызвано это закрытостью: Козероги сообщают миру о себе только самое необходимое, остальное окружающие додумывают сами. А когда Козерог проявляет себя как-то, опровергая фантазии, его тут же называют лгуном, хотя он не врал. Просто люди себе что-то о нем вообразили, а теперь недовольны тем, что оказались неправы. Впрочем, есть сферы, в которых представители этого знака непременно схитрят, и все они имеют отношение к социальному статусу. , доход - это Козерог подаст в наилучшем для себя свете, так, чтобы вы подумали о нем лучше, чем есть.

10 место - Скорпион

Этот знак играет только по-крупному, то есть не будет хитрить ради какой-то ерунды. Если есть что-то, что способно включить у Скорпиона на полную мощность все таланты провокатора и интригана, так это месть. В этом деле Скорпион - настоящий профи, он знает, что - блюдо, которое подают холодным. Поэтому не спеша, тщательно все рассчитав, он вернет вам должок, если вы когда-то его задели. Эх, зачем вы это сделали?

9 место - Телец

Склонность Тельцов к обману и хитростям очевидна (не всех Тельцов, само собой). Вызвана она их привычкой недоговаривать и стараться любыми силами избегать . Еще Тельцы отлично умеют манипулировать, особенно в финансовой сфере и в любовной. Хитрость в личной жизни объясняется все той же боязнью скандалов и откровенных разговоров. Лишь бы не было войны - таков девиз Тельца, под которым он идет на обман.

8 место - Близнецы

Схожая картинка с Тельцами, только Близнецы готовы и на споры, и на конфликты, и все равно будут вести двойную игру. Такова их природа. Им это не то что по душе, просто они иначе не могут. Близнец от чистого сердца будет плести паутину слов, строить невероятные комбинации, лишь бы не действовать напрямую. Почему? Да потому что по-другому ему неинтересно.

7 место - Рак

Раки хитрые, но в меру, и порой не очень умело. Их хитрость вызвана скрытностью. Они могут и за себя постоять в любом конфликте, и правду в лицо выдать, но им органически не свойственно слишком много говорить. Поэтому они пытаются интриговать, только вот получается это у них не очень - достаточно потребовать от Раков признаний, и они скажут все как есть. Единственное, в чем вы не сможете и обвести вокруг пальца и добиться правды, - финансовый вопрос.

6 место - Дева

Девам важно во всем быть правыми. Ради этого они будут лгать, разводить придворные тайны и вообще всячески усложнять то, что выеденного яйца не стоит. Хотите, чтобы Дева всегда была честна с вами? Соглашайтесь с ней во всем. Или делайте вид, что соглашаетесь.

5 место - Лев

Представители этого знака идут на обманные маневры ради самих маневров. Львам , для них это не более чем увлекательная игра. С одной стороны, это не так ужасно, потому что Лев не хочет вас обманывать, он просто развлекается. С другой, такой подход - совершенная глупость, которая усложняет жизнь окружающим, портит Льву репутацию и может плохо отразиться на посторонних людях, которых Лев просто так обманул.

4 место - Стрелец

Хитрость Стрельца можно сравнить с болливудским кино - наивно, пышно, бестолково, а впечатляет. Не всех, но многих. Стрельцы интригуют и врут, но когда они это делают, выглядят и поступают неубедительно и нелепо. Однако окружающие почему-то на это ведутся. Причина? Возможно, в том, что представители этого знака сами верят в собственную ложь. Кроме того, признаемся честно, далеко не все из нас Шерлоки Холмсы и большие знатоки человеческой натуры. Некоторым достаточно для убеждения и вдохновенной лжи.

2 место - Рыбы

Интриганы, каких свет не видывал. Правда, Рыбы крутят-вертят незатейливо и часто оказываются выведены на чистую воду. Но даже когда их прижимают к стенке, Рыбы не извиняются, так как искренне не понимают, что такого ужасного во вранье и хитрости. Для них это естественное состояние, и даже повод не важен. В конце концов, поход в магазин за продуктами можно растянуть на три часа, за это время сгонять к приятелю в гости и порубиться в компьютерную игру, отключив телефон, затем вернуться, купить продуктов и на вопрос «Где ты пропадал и почему телефон был отключен?» заявить, что задержала полиция. Поди проверь.

1 место - Водолей

Профессиональный хитрец, получающий от интриг и лжи истинное удовольствие. Для него, как и для Льва, это подобно игре. Только Водолей выстраивает такие сложные конструкции, что Льву до него далеко. Водолей - шахматист и интеллектуал, он плетет интриги и хитрит по высшему классу.

Никому еще не удавалось быть настолько хитрым, чтобы скрыть это свое качество, говаривал Джон Локк. Похоже, прославленный английский философ заблуждался. Или просто не имел дела с Водолеями. ELLE — о самых хитрых знаках Зодиака.

12 МЕСТО — ОВЕН

Для представителей этого знака характерна открытость и манера прямо высказывать свое мнение. Овны почти не ведают страха и играют в открытую, не позволяя себе манипуляции. Ложь Овну не по душе, к ней он прибегает только в самых крайних случаях.

11 МЕСТО — КОЗЕРОГИ

Этот знак совсем не отличается хитростью и тягой к вранью, и все равно Козерогов именно такими и считают. Вызвано это закрытостью: Козероги сообщают миру о себе только самое необходимое, остальное окружающие додумывают сами. А когда Козерог проявляет себя как-то, опровергая фантазии, его тут же называют лгуном, хотя он не врал. Просто люди себе что-то о нем вообразили, а теперь недовольны тем, что оказались неправы. Впрочем, есть сферы, в которых представители этого знака непременно схитрят, и все они имеют отношение к социальному статусу. Профессиональные достижения, доход — это Козерог подаст в наилучшем для себя свете, так, чтобы вы подумали о нем лучше, чем есть.

10 МЕСТО — СКОРПИОН

Этот знак играет только по-крупному, то есть не будет хитрить ради какой-то ерунды. Если есть что-то, что способно включить у Скорпиона на полную мощность все таланты провокатора и интригана, так это месть. В этом деле Скорпион — настоящий профи, он знает, что месть — блюдо, которое подают холодным. Поэтому не спеша, тщательно все рассчитав, он вернет вам должок, если вы когда-то его задели. Эх, зачем вы это сделали?

9 МЕСТО — ТЕЛЕЦ

Склонность Тельцов к обману и хитростям очевидна (не всех Тельцов, само собой). Вызвана она их привычкой недоговаривать и стараться любыми силами избегать конфликтных ситуациях. Еще Тельцы отлично умеют манипулировать, особенно в финансовой сфере и в любовной. Хитрость в личной жизни объясняется все той же боязнью скандалов и откровенных разговоров. Лишь бы не было войны — таков девиз Тельца, под которым он идет на обман.

8 МЕСТО — БЛИЗНЕЦЫ

7 МЕСТО — РАК

Раки хитрые, но в меру, и порой не очень умело. Их хитрость вызвана скрытностью. Они могут и за себя постоять в любом конфликте, и правду в лицо выдать, но им органически не свойственно слишком много говорить. Поэтому они пытаются интриговать, только вот получается это у них не очень — достаточно потребовать от Раков признаний, и они скажут все как есть. Единственное, в чем вы не сможете и обвести вокруг пальца и добиться правды, — финансовый вопрос.

6 МЕСТО — ДЕВА

5 МЕСТО — ЛЕВ

Представители этого знака идут на обманные маневры ради самих маневров. Львам нравится интриговать, для них это не более чем увлекательная игра. С одной стороны, это не так ужасно, потому что Лев не хочет вас обманывать, он просто развлекается. С другой, такой подход — совершенная глупость, которая усложняет жизнь окружающим, портит Льву репутацию и может плохо отразиться на посторонних людях, которых Лев просто так обманул.

4 МЕСТО — СТРЕЛЕЦ

Хитрость Стрельца можно сравнить с болливудским кино — наивно, пышно, бестолково, а впечатляет. Не всех, но многих. Стрельцы интригуют и врут, но когда они это делают, выглядят и поступают неубедительно и нелепо. Однако окружающие почему-то на это ведутся. Причина? Возможно, в том, что представители этого знака сами верят в собственную ложь. Кроме того, признаемся честно, далеко не все из нас Шерлоки Холмсы и большие знатоки человеческой натуры. Некоторым достаточно для убеждения и вдохновенной лжи.

3 МЕСТО — ВЕСЫ

Про Весов в смысле хитрости нужно знать две вещи: они в этом деле профессионалы и предпочитают не решать проблемы, а перекладывать на других. Кроме того, Весы — прекрасные ораторы и запудрят мозг любому. Чувствуете, что Весы пытаются переложить на вас всю ответственность? Не дайте им это сделать. И не слушайте, что они говорят, даже если звучат они убедительно. Пускай хотя бы ваша интуиция вас не обманет.

2 МЕСТО — РЫБЫ

1 МЕСТО — ВОДОЛЕЙ

Профессиональный хитрец, получающий от интриг и лжи истинное удовольствие. Для него, как и для Льва, это подобно игре. Только Водолей выстраивает такие сложные конструкции, что Льву до него далеко. Водолей — шахматист и интеллектуал, он плетет интриги и хитрит по высшему классу.

По материалам elle.ru